Торт "Яблоко-карамель" 1400г (12 порций),KRISTOF

Любимое сочетание песочного теста, яблок и карамели, вкус которых обогатил крем на основе крем-чиз и воздушные сливочные пики. Текстуру десерта подчеркивает жареный арахис.
Рекомендации по приготовлению:
Продукт замороженный, готовый к употреблению после дефростации.
Состав:
сыр творожный CREAM CHEESE 65% (сливки нормализованные, молоко обезжиренное, соль, загустители: каррагинан, камедь рожкового дерева, камедь гуаровая; агент желирующий хлорид калия, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур), молоко пастеризованное, сахар, мука пшеничная в/с, меланж яичный пастеризованный, подсолнечное масло, масло ши, карамель (сахар, патока, крахмал кукурузный, масло сливочное, молочная сухая сыворотка, краситель сахарный коллер II, регулятор кислотности лимонная кислота), рапсовое масло, арахис, вода, крахмал кукурузный, желток яичный пастеризованный, соевое масло, молоко сухое цельное, мед, желатин, мальтодекстрин, соевая мука, соль, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия; сыворотка молочная сухая, лактоза, молоко сухое обезжиренное, консервант сорбат калия, стабилизатор альгинат натрия, краситель бета-каротин