Острые шарики с сыром и перцем Халапеньо,1кор*4,5кг

Рекомендации по приготовлению:
1)Замороженный продукт готовить во фритюрнице при температуре 175-180 °С 2-3 минуты.
Состав:
Сыр полутвердый моцарелла, молоко пастеризованное нормализованное, соль, молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения, вода, масло сливочное, молочный белок, сыворотка молочная сухая, пищевые добавки: регулятор кислотности Е (Е 331, Е 340), краситель (Е 162), сухари панировочные, мука пшеничная, дрожжи, сахар, перец халапеньо маринованный, пищевая добавка - загуститель (Е 412), картофельный крахмал.