Круассаны стандарт La Reine 60шт*70гр

Рекомендации по приготовлению:
Рекомендуемый способ приготовления готового блюда: круассаны разложить на противень на расстоянии 5-7 см, прикрыть салфеткой (во избежание заветривания) и оставить в теплом месте (+20ºС) для размораживания на 15-30 минут. Выпекать 15-25 минут в разогретой до 180-200˚С духовке, пока круассаны не станут золотистыми. Время выпечки зависит от температуры выпечки и вида духового шкафа. Продукт не подлежит повторному замораживанию!
Состав:
тесто (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин для слоеного теста (масло растительное, вода питьевая, эмульгаторы: моно и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; соль, сахар, консервант сорбат калия, краситель каротины, антиокислитель аскорбиновая кислота), вода питьевая, сахар, дрожжи прессованные хлебопекарные, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная; агент антислеживающий Е170, эмульгатор Е472е, глютен пшеничный; регулятор кислотности Е341(i), ароматизатор, дрожжи хлебопекарные инактивированные сухие, технологические вспомогательные средства ферментные препараты микробного происхождения: ксиланаза, альфа-Амилаза; антиокислитель Е300), соль (содержит агент антислеживающий Е536)), смесь для обработки круассан (сыворотка молочная сухая, жир говяжий топленый, крахмал картофельный, загустители (Е1422, Е1412), краситель Е160b). Продукт может содержать следы яичных продуктов.